Hochleistungs-Wasserbad-Brennereianlage mit aufgesetztem Aromator
Hergestellt nach der europäischen Druckgeräte-Richtlinie 97/23/EG mit CE Prüfzeichen

  • 150l Füllinhalt
  • Gesamtinhalt ca. 500l
  • BlasenØ 900mm
  • Wasserbadinhalt ca. 300l
  • Betriebsdruck 1bar, in schwerer massiver, besonders leistungsfähiger und energiesparender Spezial-Bauart DBP
  • Beheizung durch Ölbrenner mit Edelstahlhaube
  • für alle Brennmaischen hervorragend geeignet
  • Wasserbadmantel und Isoliermantel aus Edelstahl
  • Blase mit besonders hohem Steigraum aus massivem Kupfer, innen glatt und ansatzfrei
  • mit extrem geräuscharm und langsam laufendem Winkelgetriebe-Rührwerk
  • Einfüllöffnung Ø 400mm und Auslaufverschluß Ø 200mm aus massivem Edelstahl
  • großer Kugelauslaufhahn 4"
  • Sicherheitsarmatur TÜV bauteilgeprüft

Hochleistungs-Super-Aromator DBP angemeldet

  • für besonders aromatische Destillate
  • Ø 450mm
  • Mantel und sämtliche Innenteile aus massivem Kupfer
  • Außenmantelverkleidung aus Edelstahl
  • mit stufenloser Kochstandregulierung und Entleerung
  • durch neuartige Dephlegmator- und Kochbodenkonstruktion mit mehrfach vergrößerter Kupferoberfläche erfolgt eine intensivere und schonende Entgeistung - dies bedeutet Verfeinerung des Destillats, konzentriertere Anreicherung des Alkohols und der Aromastoffe bei niedrigerer Destillationstemperatur
  • der besonders leistungsfähige Dephlegmator ist wasserseitig zur Kalkentnahme zugänglich
  • beste Innenreinigung durch Heißwasser-Druckspülung
  • Schaugläser Ø 150mm aus Edelstahl mit Restablauf, völlig tropffrei
  • mit eingebauter Überschaumvorrichtung, Temperaturanzeige und Maischerückleiter
  • Flanschverbindungen aus Edelstahl, innen völlig glatt und ansatzfrei, ohne sichtbare Dichtung und Schrauben

Spezial-Edelstahlkühler V4A DBGM

  • Ø 200mm
  • mit besonders großer Kühlleistung
  • automatisch gesteuerter Wasserdurchfluß und regulierbare Dephlegmatorkühlung
  • mit Temperaturanzeige

Katalysator-Anlage In- und Auslandspatente erteilt

  • durch meterlangen Kupferkontakt wird eine Reduzierung unerwünschter Säuren erreicht, dadurch ergibt sich eine Qualitätsverbesserung der Destillate
  • über 3-Wege-Hahn manuell Ein- und Ausschaltbar
  • mit optimaler Reinigungsmöglichkeit durch Heißwasserspülung und auswechselbare Kartuschen
  • Kontaktlänge variierbar

Elektronische Steuerung

  • elektronische Steuerung des gesamten Destillationsablaufs
  • mit den beiden bewährten Systemen Desti control plus
    und Desti control profi
  • automatische Vor-, Mittel- und Nachlauftrennung

Heißwasservorratsbehälter

  • 200l aus Edelstahl

Spüleinrichtung

  • in Blase, Aromator und Katalysator mit Heißwasser über Hochdruckpumpe sowie mit Kreislaufspülung
  • Zur Vermeidung von korrosions- und reparaturanfälligen Stellen ist die gesamte Anlage ohne jegliche Hart- oder Weichlötnähte gebaut
  • Verbindungsleitungen und Rauchrohre aus Edelstahl
  • Bauhöhe ab 2400mm
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