deutsch englisch ungarisch spanisch französisch italienisch ukraine

Rührwerk 0,25kW

Rührwerk
mit Schneckengetriebe 0,25 kW 151 U/min
Modell K 700 und niedriger

  • einschließlich Anschlußflansch in Edelstahl
  • 380V
  • Edelstahl-Rührwelle Ø18 mm in geteilter Ausführung
  • mit aufgesetztem Rührflügel
  • Anschluß: Nutmutter DIN11851 NW50 in Edelstahl

Rührwerk 0,75kW

Rührwerk
mit Schneckengetriebe 0,75 kW 150 U/min
ab Modell K 800 und größer

  • einschließlich Anschlußflansch in Edelstahl
  • 400V mit abnehmbarer Rührwelle und aufgesetztem Rührflügel in Edelstahl
  • Anschluß: Nutmutter DIN11851 NW100 in Edelstahl
  • incl. Ein- und Ausschalter und 5m Kabel
  • Anschlußgewinde für Rührwerk NW 100

CIP Reinigungssystem

Spüleinrichtung
Edelstahl-Reinigungsdüsen in

  • Blase
  • Aromator (pro Kochboden eine)
  • Dephlegmator
  • Maischerückleiter
  • und Katalysator (falls vorhanden)

CIP Reinigungssystem mit Druckpumpe

Spüleinrichtung mit Edelstahl-Druckpumpe und Edelstahl-Reinigungsdüsen  in

  • Blase (rotierend)
  • Aromator (pro Kochboden eine)
  • Dephlegmator
  • Maischerückleiter und
  • Katalysator (falls vorhanden)

Umstellbar auf Kreislaufspülung mit Druckschalter für autom. Ein- u. Ausschalten bei Wasserbedarf

Pumpendaten
Betriebsdruck: max. 4,5 bar
Förderleistung: max. 7 m³/h
alternativ mit Hochdruckpumpe lieferbar

CIP Reinigungssystem mit Hochdruckpumpe

Spüleinrichtung mit VA Hochdruckpumpe und Edelstahl-Reinigungsdüsen in

  • Blase (rotierend)
  • Aromator (pro Kochboden eine)
  • Dephlegmator Maischerückleiter und
  • Katalysator (falls vorhanden)

Umstellbar auf Kreislaufspülung mit Druckschalter für autom. Ein- und Ausschalten bei Wasserbedarf

Pumpendaten:
Hersteller: Speck
Betriebsdruck: max. 16 bar
Fördermenge: max. 8 m³/h

Heißwasser-Vorratsbehälter

Heißwasser-Vorratsbehälter aus Edelstahl 80 - 200 ltr. mit Konsole

auf Wunsch mit Schauglas und Temperaturanzeige

KOMATIC

KOMATIC Grundgerät A
automatische Vor-, Mittel- u. Nachlaufabtrennung (elektronisch gesteuert) mit Edelstahl-3-Kammer-Vorlage und Glasabdeckglocke sowie Ablagetisch mit 2 Eimern (15 Liter) mit Skala aus Edelstahl

 

 

Katalysator

Katalysator zur Reduzierung von Cyanid und Ethylcarbamat mit besonders grosser Kupferoberfläche durch 4 auswechselbare Kupfer-Kartuschen, leichte Reinigung und individuelle Bestückung möglich

Wasserbadspeisung

Wasserbadspeisung mit Heißwasser automatisch mit Motor und Wasserstandsbegrenzer